Cristian Gatica, estudiante de Gastronomía en Instituto Inacap , Becado 2° Generación Creo en ti, realizó durante las fiestas patrias junto a su madre y primos, por tercer año consecutivo un emprendimiento familiar en la ciudad de Coltauco, Sexta región. Se vendieron diversos tipos de tortillas donde la reina indiscutida fue la “tortilla con chicharrones”. El objetivo de este emprendimiento es instalarse con una panadería y sanguchería en un futuro próximo, lo que vendría a ser un gran aporte económico para la familia.
Suerte Cristian en este emprendimiento, estamos seguros que serás un gran chef y empresario.